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भिंडी के स्वास्थ्य फायदे जानकर आप हैरान हो जाओगे, इसका सेवन ‘इन’ बीमारियों को नियंत्रित करता है, जानिए पूरी जानकारी विस्तार से

भिंडी के स्वास्थ्य फायदे जानकर आप हैरान हो जाओगे, इसका सेवन ‘इन’ बीमारियों को नियंत्रित करता है, जानिए पूरी जानकारी विस्तार से

स्वास्थ्य: बदलतीं जीवनशैली और जंक फूड के ज्यादा सेवन से शरीर मे शुगर लेवल बढ़ रहा है। जिससे डायबिटीज जैसी बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है। हालांकि इसे रोकने के कई तरीक़े है। इसमें से एक है भिंडी का सेवन।

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भिंडी भारतीय व्यंजनों में कई पौष्टिक खाने में से एक है। स्वाद के साथ-साथ भिंडी के गुण सेहत के लिए कई तरह से फायदेमंद होते हैं।

शोध से पता चला है कि भिंडी में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर जैसे कई पोषक तत्व होते हैं, जिनकी शरीर को नियमित रूप से जरूरत होती है।

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भिंडी में नियासिन, फोलेट, फास्फोरस, मैग्नीशियम, आयरन, मैंगनीज और कैल्शियम के साथ विटामिन सी, के और ई भी होता है, जो इसे स्वास्थ्य के लिए विशेष रूप से फायदेमंद बनाता है।

अध्ययनों से पता चलता है कि भिंडी का सेवन कई तरह की बीमारियों से बचाने में भी काफी फायदेमंद हो सकता है।

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मधुमेह रोगियों के लिए भिंडी की विशेष रूप से सिफारिश की जाती है, क्योंकि इसके गुण शुगर के स्तर को आसानी से नियंत्रित करने में सहायक माने जाते हैं।

एनीमिया से पीड़ित लोगों के लिए भी भिंडी का सेवन विशेष रूप से फायदेमंद माना जाता है। आइए विस्तार से समझते हैं कि कैसे भिंडी की सब्जी आपके लिए फायदेमंद हो सकती है।

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क्या मधुमेह में भिंडी फायदेमंद है? 

डायटीशियन के अनुसार भिंडी फाइबर, विटामिन, मिनरल और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है। यह ब्लड शुगर को कम करने के लिए एक सुपरफूड है।

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यह फाइबर से भी भरपूर होता है, जो ब्लड शुगर को नियंत्रित करने के साथ-साथ उचित पाचन को बनाए रखने में मदद करता है।

 भिंडी में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआई) भी होता है, इसलिए भिंडी खाने से शरीर को जरूरी पोषक तत्व मिलते हैं और शुगर नहीं बढ़ती। कुछ शोधों से पता चला है कि भिंडी गर्भावधि मधुमेह को नियंत्रित करने में भी मदद करती है।

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